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Category: 料理 > パン作り

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ライ麦パンと もずくの天ぷら

DSCF2316.jpg


いちじくとオレンジのライ麦パンを焼きました

乾燥いちじくとオレンジピールを入れた 香り豊かな もちもちした素朴なパン

それにしてもライ麦パンって なんでこんな形のんが多いんやろ~ww
切り込みいれるの苦手です σ(^◇^;)アタシ


1個 476kcal



今日の手抜き

もずくの天ぷら

DSCF2903.jpg


1cmくらいの少なめの油で充分!
お好み焼くみたいに もずく置いて 片面ずつ焼き揚げにしました


もずくと言えば 酢の物・・・
それしか頭に無い私

沖縄料理の中に もずくの天ぷらというのがあるってことを
こないだ初めて知ったww

九州・沖縄物産展で試食した もずくの天ぷらが すごく美味しくって
「沖縄のもずくは太いので 天ぷらにしても美味しいよ~」って
店の人が教えてくれたん

沖縄のもずく こないだ田舎(沖縄)から送ってきてくれたんで大量にある

酢の物にして ちびちび私1人で食べてたんやけど
天ぷらにしたら 残ってたもずく 全部使い切ってしもうたww

ダンナがパクパク食べてくれてんヽ(゚∀゚)ノ わ~ぃ 

いや~ マジ 旨かった
またもずく送ってもらおうと思ったわww

ねぎを入れたのと 入れてないのと2種類作ったんやけど
私はやっぱり ねぎ食いなので ねぎ入ってるほうが美味しかったわ

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テーマ : ブログ日記  ジャンル : ブログ

Comments

YASUさん
いや~ 私は 大阪生まれの 大阪育ちなんやわww
母が沖縄の人で 母方の身内は みんな沖縄にいてるん

沖縄から 送ってこないときは
私も スーパーの3パックやでww

この頃は 味付けもずくが多いから ちとショックだけどね^^;
kingさん
物産展で もずくはうってたでww

それにしても kingさん
私以上に 沖縄通やな^^

もずくの天ぷらって ほんま 初めて食べたもん
こんなに 旨いんだったらもっと早くから 作っとけばよかったww
10代の頃から もずくってしょっちゅう食べてたのに ww
へぇ!
Leeさんは沖縄出身なんですか?
沖縄のもずく、いいなぁ!
うちはいっつもスーパーで 3p:98円 ですわσ(^-^;)
揚げ油が少なめでいいのもよいですな~☆

もずくの天ぷら好きぃ~o(^0^)o
沖縄ではもちろんの事・・・
沖縄料理屋でも必ず食べるモン♪
ネギ入りかぁ。。。それも美味そう!
物産展では沖縄もずく売ってるんかな?






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