Category: daily
ブナピーアイディアレシピ2010夏
7月10日は ブナピーの誕生日
ブナピーって知ってる?
ブナピーは 「おいしいきのこはホクト♪」 でおなじみ
ホクトのオリジナル商品で 平成14年7月10日に発売された
ブナシメジを品種改良したきのこです
今年でブナピーは8歳になるわけなんやけど ブナピーの誕生日にあわせて
きのこアイディアレシピ2010夏 募集ってことで
ブナピーを使った オリジナルレシピの考案ってことなんやけど・・・
オリジナルレシピ苦手でございまする _| ̄|○
しかし 参加すると決めた以上 何か考えんと(-"-;A ...アセアセ
とりあえず 八百屋でブナピーを買ってきたんww
なんで八百屋かって? そりゃ~ スーパーより 値段が安かったからよ( *´艸`)クスクス
ブナピー2つで170円やってんヽ(゚∀゚)ノ わ~ぃ
スーパー3件回ったけど 値段は100円~130円とまちまちやったわ^^;
・・・で作ったのが
「じゃがもちのブナピーおやき」

オリジナルレシピになると ほとんど実験に近かいんやけど(゚m゚*)プッ
これは娘とダンナに好評やったわ


中に ブナピーとちくわのカレーマヨネーズ炒めとチーズを入れてみた


やっぱ カレーマヨネーズって旨い

~ 材料 ~
じゃがいも中くらいのを3こ 白だし 片栗粉
長いも60g(買ったのが60gやってんww)
ちくわ2本 ブナピー半分 プロセスチーズ
カレー粉ティースプーンで1 マヨネーズ大さじ2~3くらい?
( ´ノω`)コッショリ マヨネーズは 計ってないねんww
※ クリックで画像は大きくなります







1.じゃがいもの皮をむいてレンジチーン
2.ちくわとブナピーを細かく切ってカレーマヨで炒めて 冷ましておく
3.やわらかくなったじゃがいもを 麺棒でたたいてつぶす
4.つぶしたじゃがいもに すりおろした長いもを入れ 手でもんで滑らかにする
(長いも入れる前 じゃがいもは粗熱とってくださいませ ヤケドしますww)
片栗粉大さじ2 白だし大さじ2くらいを入れて味付け
5.手のひらに じゃがいもを広げて 具を包んで形を整えてフライパンで焼く

袋の蒸気とかで ヤケドしないように気をつけてくださいませ○┓ペコリ
そうそう ホクトのHPに「きのこダネ」の作り方ってのが載ってるんやけど
きのこをオイル漬けにすると日持ちするんだって! φ(.. )メモシテオコウ
きのこダネの作り方
→ http://www.hokto-kinoko.co.jp/kigakiku/kitchen/r_0401.html
Comments
サプリメント管理士さん
焼く前に 片栗粉 φ(.. )メモシテオコウ
いいこと教えてくれて ありがと~○┓ペコリ
じゃがもちは 私的には もう少し もちもちしてほしいんだけどな~
なにかが足らないような気がする・・・
いいこと教えてくれて ありがと~○┓ペコリ
じゃがもちは 私的には もう少し もちもちしてほしいんだけどな~
なにかが足らないような気がする・・・
じゃがもち、好きです
中身のアレンジが利くから 月末にはありがたいレシピ
冷蔵庫の残り物、何でも入れちゃえるもん(笑)
焼く直前に、表面に片栗粉をはたくと さらに崩れにくいよぉ~(^◇^)
しかも、きれいな焦げ目が付いてくれるので おススメです

中身のアレンジが利くから 月末にはありがたいレシピ
冷蔵庫の残り物、何でも入れちゃえるもん(笑)
焼く直前に、表面に片栗粉をはたくと さらに崩れにくいよぉ~(^◇^)
しかも、きれいな焦げ目が付いてくれるので おススメです

ニクニクさん
ゴロ合わせでいけば 7月10日は なっと~やねww
でも ホクトでは ブナピーの日でした( *´艸`)クスクス
カレーマヨは 簡単に作れるから
じゃがいもとあえて ポテトサラダにしても美味しいよww
カレー粉の量は お好みで^^
でも ホクトでは ブナピーの日でした( *´艸`)クスクス
カレーマヨは 簡単に作れるから
じゃがいもとあえて ポテトサラダにしても美味しいよww
カレー粉の量は お好みで^^
cooちゃん
実は これ以外にも 何品か作ってて
最初ブログに書いてたんだけど 写真多くなるので
途中で削除したんだ~ww
でもオリジナルレシピってほんと難しい
オリジナルって どこまでが オリジナルになるのか
よくわかんないんだよね~
だって じゃがもちって こんな作り方じゃないけど あるもんね~^^;
最初ブログに書いてたんだけど 写真多くなるので
途中で削除したんだ~ww
でもオリジナルレシピってほんと難しい
オリジナルって どこまでが オリジナルになるのか
よくわかんないんだよね~
だって じゃがもちって こんな作り方じゃないけど あるもんね~^^;
猫草さん
ぶなしめじは よく買うけど
ブナピーって なかなか手にする機会すくないよね^^;
近所のスーパーでも ぶなしめじは 特価で安くなるので
いつも山積みされてるのに ブナピーは 定位置から
離れてるのみたことないわ(゚m゚*)プッ
揚げたことないけど 私は 湯がいたことがあるww
同じく どろどろに( *´艸`)クスクス
長いも 60gじゃなくても いいと思うww
多すぎると 成形しにくいかも^^;
ブナピーって なかなか手にする機会すくないよね^^;
近所のスーパーでも ぶなしめじは 特価で安くなるので
いつも山積みされてるのに ブナピーは 定位置から
離れてるのみたことないわ(゚m゚*)プッ
揚げたことないけど 私は 湯がいたことがあるww
同じく どろどろに( *´艸`)クスクス
長いも 60gじゃなくても いいと思うww
多すぎると 成形しにくいかも^^;
ほ~ほ~
こんなコンテストあるんだね。
私はオリジナルレシピを考えるなんて
無理だな~・・・。でもうちではよく
きのこ類食べてるんだけどな~。
そういうことはアピールしても仕方ないんだよね~。はは・・・
私はオリジナルレシピを考えるなんて
無理だな~・・・。でもうちではよく
きのこ類食べてるんだけどな~。
そういうことはアピールしても仕方ないんだよね~。はは・・・